In landen in dit Midden Oosten bijvoorbeeld Syrië, Libanon, Jordanië, de Emiraten en Saoedie Arabië is waterpijp roken alang eeuwen een mode. Men rookt daar ook niet louter in bijzondere waterpijpcafé's, doch ook in eetgelegenheden en koffie corners. Het shisha roken kan zijn daar helemaal in een cultuur verweven en het is een min of meer ons l